主料 日式或韩式大张紫菜，烤肉1条，胡萝卜1根，大米250克。(在超市均有卖) 调味料 日式酱油1匙(或生抽)，盐1/2匙，糖50克，白醋1小匙，青芥末。 做法 1.大米煮熟，煮成稍软的米饭，加入糖水(糖和水比例4:6)一小匙，拌入盐

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